31.07.2010

Die „Gute alte Zeit“ – und die Preise von früher

 

Ein kleiner Ausschnitt aus der Preisliste aus dem Jahre 2001 – zu DM-Zeiten

 

Von 2001 bis 2009 sind:

-         die Löhne um etwa 16,5% gestiegen,

-         die allgemeine Lebenshaltung (Lebenshaltungsindex) stieg ebenfalls um etwa 16 Prozentpunkte

-         der Preis für Erdgas stieg um ca. 170 Prozent (!!!)

-         der Preis für elektr. Strom etwa 30%, incl. der neuen Abgaben nach dem EEG

-         die Mehrwertsteuer stieg um 3 Prozentpunkte (von 16% auf 19%)

 

Zum Vergleich:

 eine Pizza Napoli kostet heute etwa 3,1% mehr (von DM 11,- =  € 5,62  auf  heute  € 5,80)

 eine Pizza Gondola oder Rigatoni Gorgonzola kosten heute um 10% mehr (von DM 14,- =  € 7,15 auf heute  € 7,90)

 ein Insalata Pescatora kostet heute um 5,5% mehr (von DM 16,50  =  € 8,44  auf heute  € 8,90)

 

Von der pauschalen Allgemein-Aussage, die DM-Preise wurden mit der Währungsumstellung nur auf EURO-Preise umgestellt, sind wir also weit entfernt.

Vergleichen Sie selbst ! Hier einige Preise bis Dezember 2001, also unmittelbar vor der Währungsumstellung.

PIZZE

1.

Napoli

(Tomaten, Käse)

DM 11,-

2.

Margerita

(Tomaten, Käse, Oregano)

DM 11,-

3.

Siciliana

 (Tomaten, Käse, Oliven, Knoblauch)

DM 12,50

4.

Cipolla

(Tomaten, Käse, Zwiebeln)

DM 12,50

5.

Funghi

 (Tomaten, Käse, Pilze)

DM 13,-

6.

Sardelle

(Tomaten, Käse, Sardellen)

DM 13,-

7.

Peperoni

(Tomaten, Käse, Peperoni)

DM 13,-

8.

Salami

(Tomaten, Käse, Salami)

DM 13,-

9.

Prosciutto

(Tomaten, Käse, Vorderschinken*)

DM 13,-

10.

Deliziosa

(Tomaten, Käse, Vorderschinken*, Pilze)

DM 13,50

11.

Amore

(Tomaten, Käse, Artischocken)

DM 13,-

12.

Fiorentina

(Tomaten, Käse, Vorderschinken*, Sardellen, Paprika, Pilze)

DM 14,-

13.

Quattro Stagioni

(Tomaten, Käse, Vorderschinken*, Oliven, Paprika, Pilze)

DM 14,-

14.

Tropical

(Tomaten, Käse, Vorderschinken*, Ananas)

DM 13,50

15.

Regina

(Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln)

DM 13,50

16.

Gondola

(Tomaten, Käse, Vorderschinken*, Pilze, Salami)

DM 14,-

17.

Gorgonzola

(Tomaten, Käse, Gorgonzola)

DM 14,-

18.

Frutti di Mare

(Tomaten, Käse, Meeresfrüchte)

DM 14,-

19.

Melanzane

(Tomaten, Käse, Auberginen)

DM 14,-

20.

Calzone

(Pizzatasche gefüllt mit Tomaten, Käse, Vorderschinken*, Pilze, Salami)

DM 14,-

21.

Gondoliera

(mit allem, ohne Fisch)

DM 15,50

22.

Piccante

(Tomaten, Käse, Oliven, Sardellen, Kapern, Peperoni)

DM 14,50

23.

Parma

(Parmaschinken, Mozzarella)

DM 15,50

24.

Vegetaria

(Tomaten, Käse, Paprika, Peperoni, Artischocken, Kartoffeln)

DM 14,50

25.

Caprese

(Frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum)

DM 14,50

85.

Diavolo

(Tomaten, Käse, scharfe Salami, Rucola)

DM 15,-

 

 

Pizza-Brot (mit Knoblauch):

DM 5,50

 

 

*Vormfleisch-Vorderschinken

 

 

Für jede Zutat extra berechnen wir:

DM 1,50

 

 

Für Knoblauch extra:

DM 0,50

Für Gorgonzola extra:

DM 3,-

Für Mozzarella extra:

DM 2,50

Für Parmaschinken extra:

DM 3,50

 

 

 

 

 Nudelgerichte

26.

Spaghetti Napoli

 

DM 12,-

27.

Spaghetti Bologna

(Fleischsauce)

DM 13,-

28.

Spaghetti Aglio e Olio

(Knoblauch, Öl)

DM 12,50

29.

Spaghetti al Basilico

(mit Basilikum)

DM 12,50

30.

Spaghetti Caprese

(Frische Tomaten, Mozzarella)

DM 13,-

31.

Spaghetti Carbonara

(Speck, Ei)

DM 13,50

32.

Spaghetti Vongole

(mit Weißmuscheln)

DM 13,50

33.

GondolaSpaghetti

(mit Spargel und Champignons)

DM 13,50

34.

Spaghetti Ciociara

(Vorderschinken*, Pilze, Erbsen)

DM 13,50

35.

Spaghetti Puttanesca

(Oliven, Kapern, Sardellen)

DM 13,50

36.

Spaghetti Frutti di Mare

(Meeresfrüchte)

DM 13,50

37.

Spaghetti Matriciana

(Zwiebeln und Speck)

DM 13,50

 

 

 

 

38.

Rigatoni Panna

(Sahne, Fleischsauce)

DM 13,-

39.

Rigatoni Deliziosa

(Vorderschinken*, Champignons)

DM 13,50

40.

Rigatoni Gorgonzola

 

DM 14,-

41.

Rigatoni Forno

(überbacken)

DM 14,-

42.

Rigatoni al Quattro Formaggi

(vier Käsesorten)

DM 15,-

 

 

 

 

43.

Tortellini Panna

(Schinken, Sahnesauce)

DM 13,50

44.

Tortellini Prosciutto, Funghi

(Vorderschinken, Pilze)

DM 14,-

45.

Tortellini Vier Jahreszeiten

(Vorderschinken, Pilze, Erbsen)

DM 14,-

46.

Tortellini al Forno

(überbacken)

DM 14,-

 

 

 

 

47.

Tagliatelle Boscaiola

(Vorderschinken*, Pilze)

DM 14,-

48.

Tagliatelle Contadina

(Vorderschinken*, Pilze, Erbsen)

DM 14,-

49.

Tagliatelle Pescatora

(Lachs, Krabben)

DM 17,-

 

 

 

 

50.

Penne Siciliana

(Auberginen, Mozzarella)

DM 13,50

51.

Penne ai Broccoli

(Broccoli, scharfe Salami, Tomatensauce)

DM 13,50

52.

Penne al Arrabiata

 

DM 13,50

 

 

 

 

53.

Gnocchi (1) Mamma Rosa

(Tomatensauce, Sahne)

DM 13,50

54.

Gnocchi (1) Veneziana

(Fleischsauce, Sahne)

DM 14,-

55.

Gnocchi (1) al Gorgonzola

 

DM 14,50

 

 

 

 

56.

Canneloni

 

DM 14,-

57.

Lasagne al Forno

 

DM 14,-

58.

T r i s (für zwei Personen)

(drei verschiedene Nudelgerichte)

DM 33,-

59.

P o k e r (für vier Personen)

(vier verschiedene Nudelgerichte)

DM 54,-

 

 

Salate

70.

Insalata Verde

(Grüner Salat)

DM 7,-

71.

Insalata Pomodori

(Tomatensalat mit Zwiebeln

DM 7,50

72.

Insalata Mista

(Gemischter Salat)

DM 9,-

73.

Insalata Deliziosa

(Kleiner grüner Salat, Thunfisch, käse, Oliven, Zwiebeln)

DM 9,50

74.

Insalata Venezia

(Grüner Salat, Rucola, frische Paprika, Tomaten, Schafskäse, Oliven, Zwiebeln und Ei)

DM 15,-

75.

Insalata Rialto

(Grüner Salat, Paprika, Käse, Mayonaise, Zwiebeln, Hühnerfleisch)

DM 13,50

76.

Insalata Cappricciosa

(Grüner Salat, Gurken, Karotten, Tomaten, Thunfisch, Vorderschinken*, Artischocken)

DM 14,50

77.

Insalata Gondola

(Grüner Salat, Vorderschinken*, Käse, Avocado, Krebsfleisch, Eier, Senfsauce)

DM 15,-

78.

Insalata Nizza

(Grüner Salat, Sardellen, Kapern, Oliven, Mozzarella, Eier, Salami, Zwiebeln

DM 16,-

79.

Insalata Pescatora

(Grüner Salat, geräucherter Lachs, Thunfisch, Krebsfleisch, Mozzarella, geröstete Toastwürfel, Joghurtdressing)

DM 16,50

80.

Insalata del Cortile

(Diverse Salate, Mais, Putenstreifen, frische Champignons, Balsamicodressing)

DM 17,-

81.

Insalata Exotica

(Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Putenschinken, Käse, Mais, Ananas, Senfsauce)

DM 17,-

 

 

Fleischgerichte

 

V O M  S C H W E I N

 

 

100.

Kotelett vom Grill

 

DM 19,50

101.

Schnitzel Wiener Art

 

DM 19,50

102.

Scaloppina al Vino Bianco

(in Weißweinsauce)

DM 20,50

103.

Scaloppina Valdostana

(mit Vorderschinken*, Käse, überbacken)

DM 21,-

104.

Scaloppina al Funghi

(Champignonschnitzel)

DM 21,-

105.

Scaloppina Siciliana

(mit Oliven, Kapern, Sardellen)

DM 21,-

106.

Saltimbocca alla Romana

(mit Parmaschinken und Salbei)

DM 21,-

107.

Scaloppina Bolognese

(Vorderschinken*, Spargel, Käse überbacken)

DM 21,-

108.

Scaloppina Gorgonzola

 

DM 21,-

109.

Scaloppina Gondola

(Vorderschinken*, Pilze, Artischocken)

DM 21,-

110.

Cordon Bleu

 

DM 21,50

111.

Schweinefilet in Morchelrahmsauce

 

DM 26,50

 

V O M  R I N D

 

 

120.

Lende vom Grill

 

DM 26,50

121.

Lende Pizzaiola Art

(Kapern, Oliven, Oregano)

DM 26,50

122.

Filetsteak vom Grill

 

DM 31,-

123.

Filetto al Pepe

(Pfeffersteak)

DM 32,50

124.

Filetto al Funghi

(Champignonsteak)

DM 32,50

125.

Filetto Stoganoff

 

DM 32,50

 

 

 Zu jedem Fleischgericht servieren wir die Beilage des Tages und Salat

 

 

Fischgerichte

150.

Cozze alla Marinara

(Muscheln)

DM 18,50

151.

Forelle vom Grill

(ca. 300g)

DM 20,-

152.

Calamari Fritti

 

DM 20,-

153..

Calamari alla Genovese

(mariniert)

DM 21,-

154.

Haifischsteak

(vom Grill)

DM 20,-

155.

Thunfisch-Steak

(vom Grill)

DM 20,-

156.

Schwertfisch-Steak

(vom Grill)

DM 21,-

157.

Lachs-Steak

(vom Grill)

DM 26,50

158.

Lachs-Steak

(mit Krabbensauce)

DM 29,50

159

Schollenfilet

(gebacken)

DM 21,-

160.

Scampi alla Griglia

(vom Grill)

DM 31,-

161.

Scampi Fritti

(gebacken)

DM 31,-

162.

Scampi Vesuvio

(Art des Hauses)

DM 32,50

163.

Seezunge vom Grill

(je nach Gewicht) . . . . . . . . . je 100g

DM 11,-

165.

Fritto Misto

 

DM 28,50

166.

Fischgrillplatte

 

DM 31,-

167.

Schollenfilet in Safransauce

 

DM 23,50

168.

Seeteufel in Weißweinsauce

 

DM 31,50

169.

Seeteufel vom Grill

 

DM 32,-

 

 Zu jedem Fischgericht servieren wir eine Beilage nach Wahl

 Reis oder Kartoffeln und Salat (außer bei Muscheln)